在北方不少农村,12月杀猪是临近春节的重要习俗，杀年猪不仅能储备一整年的肉品，还能叫上邻里帮忙聚聚，热热闹闹的，很多农户会特意选12月杀猪黄道吉日，这不是封建迷信，是祖辈传下来的经验，老辈人觉得选对日子，杀的猪膘厚肉香，也图个平安顺利，现在村里还有不少老人记着老黄历，会把适合杀猪的日子标在挂历上，年轻人家虽然不信老理，但也愿意跟着选，毕竟农闲的12月，选个大家都有空的日子，杀猪的时候邻里凑得齐，帮忙也方便。
选12月杀猪黄道吉日,不用全信老黄历，得结合实际情况，比如要避开雨雪天，农村路不好走，雨雪天不仅杀完猪没法拉去集市卖，邻里帮忙也容易摔着，还要避开村里的红白喜事，不然凑不齐人帮忙，杀年猪得有好几个人搭手，抓猪、烧水、褪毛都要人多，得看自家猪的状态，要是猪还没长够重量，就别硬选吉日，12月里多留意猪的吃食和体重，等猪膘肥体壮了，再找个大家都方便的日子。
确定12月杀猪黄道吉日之后,提前两三天就得准备好东西，要把杀猪刀磨得锋利，不然褪毛的时候费劲，还要烧两大锅热水，准备好褪毛用的松香或者开水烫的工具，提前一天得跟邻里说，定好当天的时间，比如早上七点开始，这样大家能安排好自家的活计，杀猪的时候要注意安全，抓猪的人得站在猪的侧面，别被猪拱到，放血的地方要提前挖好，别流到院子里弄得到处都是，杀完猪要把猪处理干净，分成块之后，一部分留着自家吃，一部分可以腌成腊肉，或者拉去镇上卖，还能叫帮忙的邻里带点肉，算是答谢。
杀完猪之后,剩下的活也得跟上，猪下水要及时处理，猪肺、猪肠这些得洗干净，要么留着自己做卤味，要么卖给镇上的熟食店，猪肉要放在通风的地方晾一晾，别直接堆在院子里，不然容易坏，要是选的12月杀猪黄道吉日之后赶上下雪，得把猪肉盖好，别被雪淋了，杀年猪的当天晚上，一般会请帮忙的邻里吃顿杀猪菜，炖上新鲜的猪肉，再配上酸菜，热热闹闹的，也算是对大家帮忙的感谢。
选12月杀猪黄道吉日，核心还是方便大家、顺顺利利，不用纠结老黄历上的条条框框，结合自家情况和邻里时间选的日子，就是最合适的，杀年猪的关键是提前准备好工具和人手，处理的时候注意安全，后续把肉品存放好，这样整个年猪的事就办得稳妥，也能让家里的肉品储备得踏实，过个热闹的春节。