荆州吉日得闲火锅的门店就在荆州市沙市区江汉北路128号,紧邻人信汇商圈的便民停车场入口,从江汉北路的人行道走过去,抬头就能看到明黄色的招牌,字很大,不会找不到,如果坐公交的话,10路、19路的江汉北路站下车,走50米就到;要是骑电动车,门店门口有专属的非机动车停放区,不用怕没地方停。
去吉日得闲火锅之前,最好提前在大众点评或者美团上搜一下门店电话,周末和饭点的人特别多,提前打电话留位能省不少排队时间,如果是和朋友一起去,还能在平台上领个满减优惠券,人均消费大概在60到80元,能吃到毛肚、虾滑这些招牌菜,要是怕等餐无聊,门店门口的等候区有免费的柠檬水和小零食,坐下来刷会儿手机很快就到号了。
进了店之后,会有服务员带你到预留的位置,锅底有牛油、番茄、骨汤三种可选,微辣的牛油锅是店里卖得最好的,辣度刚好不会太刺激,菜品都是放在明档的冷柜里,自己拿就行,新鲜度看得见,鸭肠和黄喉都是当天现运过来的,脆嫩爽口,店里的蘸料台有二十多种调料,还有现炸的蒜香酥,拌在蘸料里特别香。
要是赶在饭点去,尽量避开12点半到1点半、6点半到7点半这两个高峰时段,人会少很多,如果是带老人小孩去,骨汤锅更合适,味道清淡还能补钙,吃完火锅要是想散步,旁边就是人信汇商场,逛一逛消食也挺好的。